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剧情简介
根深方才叶茂，源浚而能流远。中华民族是世界上古老而伟大的民族，有着五千多年源远流长的文明历史。中华文明经历了多次兴衰和变革，成为世界上唯一没有中断的文明。连续性、创新性、统一性、包容性、和平性这五大突出特性共同塑造了中华文明的整体特征，形成了独具特色、博大精深的价值观念和文明体系。在赓续中日新、在传承中创造，是中华文化发展的内在规律，也是中华文脉延绵数千年的奥秘所在。全面深入了解中华文明的历史，深刻感悟中华文明的突出特性，才能进一步推进文化自信自强，以奋发有为的精神状态赓续历史文脉、谱写当代华章。此外，全剧通过呈现多场精彩纷呈的厨艺比赛、挖掘为发扬中国传统美食文化而默默付出的手艺人背后的温暖故事，讨论了坚守传统的老牌名厨和寻求突破的新派厨师之间冲突传承的时代议题，展现了当今社会富于温情、富于人性之美好的社会百态。剧中几位主人公在每一次的“美食探索之旅”的表现，都完美诠释了当代青年勇敢追求梦想、不畏艰辛、努力奋斗、敢于拼搏的职业价值观，剧集所传递的青春励志的昂扬氛围更是令人期待值拉满。
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